「チャイナ厨房じゅらく」の新着!夏のおすすめメニュー
2008.07.01
先日、ラジオ大阪の取材をうけました!
カフェ風の内装で、女性のお客様にも来店していただきやすい、新感覚の中華料理店だと紹介していただきました^^
オーナーの井上も、声の出演をしました!
「新メニューは、まかない料理から生まれる事もある」などの裏話も公開していました(笑)
でもそれは、スタッフみんなが意見を出し合い、改良に改良を重ねて一つのメニューを作り上げる、私たちにとって大切な作業なのです。
この夏 「ほうれん草めんの 冷やし付けめん 天ぷら篭付き ¥840」 をはじめました。
のどごしの良い、ツルツルとした ほうれん草めんは、見ても美しい栄養価の高いめんです。
相性の良い、特製付けダレをご用意しました。
お値打ちの新メニューです。
「揚げたて とんかつの 辛っ!チリソースがけ定食 ¥890」
アツアツの揚げたてとんかつを、熱した鉄板皿にのせ
チリソースをジュワッとかけて仕上げる オリジナルメニュー。
暑い夏の、スタミナ料理です!
「四季の和み膳 夏のお膳 ¥1260」
旬の食材をアレンジして、季節ごとにお料理をかえる 和みのお膳。
お料理4品 ・ ごはん ・ 香の物 ・ 玉子スープ
アイスクリーム マンゴー添え ・ コーヒー
ゆったりとした時間を過ごされるお客に おすすめしたいお膳です。
「海の幸盛り 天かご定食 ¥890」
4種類の天ぷらと、野菜サラダ ・ ごはん ・ 香の物 ・
玉子スープ
創作以来、たくさんのお客様にご好評いただいているメニューです。
この夏 登場!「夏野菜の カレーめん ¥840」
揚げたての生めんと、彩り豊かな夏野菜を
スパイシーカレーで合わせた、元気のでる一品
この夏 登場!!「パスタ風 トマチリソース ¥735」
写真は「ロール蒸しパン サラダ セット ¥945」
トマトの甘みを上手に生かして、
まろやかに仕上げたチリソースを たっぷりからめて・・・
ロール蒸しパンと、サラダのセットも評判です!
この夏 登場!!!「白身魚の サラダあんかけ ¥735」
ふんわりジューシーに揚げた 白身魚の天ぷらに
甘酢あんと サラダをトッピング。
以外に よく合う組み合わせ! あっさりといただけます。






